Viap-Mentel(choco, Dec/2018)
ISOSTEVIA(dark chocolate)

Category Archives: Λεμονάκι, μυρωδάτο

myral.gr(621x133, gif)
Δίνουμε δεύτερη ευκαιρία στους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα της χορτασίλας. Με 4 καινούρια υλικά και κάτι left over, τα περισσευούμενα και παραπονεμένα από τις πιατέλες και το βαζάκι με τη μαρμελάδα το ψυγείο δηλαδή, φτιάχνουμε ένα τέλειο ολοκαίνουριο γλυκάκι. Το γλυκό για να είναι καλό δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο, χρονοβόρο και από πανάκριβα υλικά. ...
Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Υλικά συνταγής

• 2 πακέτα μπισκότα τύπου digestive • 130γρ. μαργαρίνη • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό • 2 φακελάκια ζελέ λεμόνι ή ανανά (εμπορίου) • 2 κ..σ (1 σφηνάκι) Pyure Stevia κρυσταλλική (1:1)

 

 Εκτέλεση

• Χτυπάμε τα μπισκότα μαζί με την μαργαρίνη σε μπλέντερ και τα στρώνουμε σε πυρέξ ή ταψάκι. Ψήνουμε στο...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)
Τι κάνεις όταν έρχονται απρόσμενα φίλοι στο σπίτι; Για να γλυκάνεις τη στιγμή, φτιάχνεις ένα τσιζκέικ λεμονιού στο πι και φι για να το προσφέρεις στο ποτήρι. Δες πώς θα το φτιάξεις με κρέμα λεμονιού που μπορείς να έχεις ήδη έτοιμη από πριν στο ψυγείο.  Αν δεν έχεις, λίγη μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού...
Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Υλικά

Για τη βάση:
  • ¾ φλ. μπισκότα κακάο, θρυμματισμένα
  • 2 κ.σ. (26 γρ.) ζάχαρη
  • 3 κ.σ. (42 γρ.) βούτυρο αλατισμένο, λιωμένο
Για τη μους λεμόνι:
  • 2 ½ κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 ½ κ.σ. νερό
  • 1 ½ κ.γ. ζελατίνη, σκόνη, χωρίς γεύση
  • 1 ½ φλ. (355 ml) κρέμα γάλακτος, βαριά
  • 1 φλ. (110 γρ.) ζάχαρη...
Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Πανεύκολη συνταγή για μια δροσερή , αέρινη, μοσχομυριστή μους!

Υλικά

1 κουτί γάλα εβαπορέ παγωμένο

3/4 φλυτζανιού ζάχαρη

1 ζελέ λεμόνι

1 φλυτζάνι ζεστό νερό

μισό φλυτζάνι χυμό λεμονιού

ξύσμα λεμονιού

 

Εκτέλεση

Διαλύω το ζελέ στο ζεστό νερό και ρίχνω το χυμό λεμονιού.

Το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει, αλλά όχι να παγώσει.

Χτυπώ το παγωμένο γάλα με τη ζάχαρη στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Πώς φτιάχνουμε την τέλεια σπιτική λεμονάδα!

Το πιο επίπονο κομμάτι της διαδικασίας είναι βεβαίως το στύψιμο των λεμονιών. Χρειαζόμαστε 1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό, δηλαδή το χυμό από 4-6 λεμόνια, ανάλογα με το πόσο ζουμερά είναι. Αν θυμάμαι καλά έστυψα 14, γιατί έφτιαξα διπλή δόση με λεμόνια όχι και τόσο ζουμερά. Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)
Συνάντηση κορυφής, δυο γλυκές αγάπες στην ίδια πιατέλα: Κρέμα λεμονιού + τραγανή μαρέγκα. Το αποτέλεσμα είναι άκρως ερωτεύσιμο! Η αέρινη πάβλοβα, η αιώνια φαντασίωση, η πρίμα μπαλαρίνα ξαναχτύπησε. Κρίμα να χάσεις τέτοια μπαλαρίνα…

Υλικά για ένα δίσκο 23εκ.

  • 3 ασπράδια από μεγάλα αβγά (110γρ. περίπου)
  • 220γρ. ζάχαρη
  • 1 βανιλίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού
  • ...
Περισσότερα
image_pdfimage_print