Category Archives: Λεμονάκι, μυρωδάτο

Bolero-Biodiet

Τιραμισού λεμόνι! Μα γίνεται; Αφού όλοι γνωρίζουμε το γλυκό αυτό με τα σαβαγιάρ ,  τη χαρακτηριστική “τυρένια” κρέμα και το ποτό Tia Maria να χαρίζει απλόχερα το άρωμα του καφέ σε κάθε μπουκιά…Εεε λοιπόν να που γίνεται: η τυρένια κρέμα παραμένει και μάλιστα εμπλουτίζεται με πλούσια lemon curd και το ποτό που θα αρωματίσει...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Σας έχω πει πολλές φορές πόσο μου αρέσουν τα γλυκά με λεμόνι.
Θα φτιάξουμε ένα εύκολο γλυκό ψυγείου,ελαφρύ και δροσερό.
Δεν χρειάζεται ψήσιμο και σίγουρα θα το αγαπήσετε,όπως εγώ.
Τραγανή βάση με μπισκότο,και βελούδινη κρέμα από πάνω.
Πάμε να παίξουμε στην κουζίνα μου, και να φτιάξουμε παρέα το λεμονογλυκό.
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ

900 γρ γάλα πλήρες 1 φάκελο ζελέ λεμόνι 70 γρ καστανή ζάχαρη 110 γρ κόρν φλάουερ τον χυμό και το ξύσμα από 3 λεμόνια 1 πακέτο σαβουαγιάρ Σιρόπι λεμονιού  για το πότισμα των σαβουαγιάρ    

ΕΚΤEΛΕΣΗ

Ζεσταίνετε το γάλα  και ρίχνετε μέσα το ζελέ  και την ζάχαρη να διαλυθούν ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε μέσα το κόρν...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μερίδες: 12 συνταγή icon Χρόνος: 25 λ + αναμονή κατάψυξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη   Ένα παγωμένο, ελαφρύ λεμονογλυκό, γεμάτο με μια γλυκιά γεύση λεμονιού για να απολαύσετε το  ιδανικό επιδόρπιο και όχι μόνο. Ένα γλύκισμα στο οποίο οι γεύσεις χτίζονται μια μία, ξεκινώντας με στρώση φρεσκοχτυπημένης σαντιγί, μετά μια στρώση μπισκότων και από πάνω με μια εξαιρετική...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ελαφρύ, γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο επιδόρπιο. Μια  πανεύκολη για αρχάριους συνταγή για μια υπέροχη τάρτα λεμονιού που ξετρελαίνει τα παιδιά και τους μεγάλους!  Μερίδες: 8-10 συνταγή icon Χρόνος: 20 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη    

Υλικά συνταγής

  • Υλικά για τη βάση:
  • 380 γραμμάρια  μπισκότα Digestive
  • 120 γραμμάρια βούτυρο [βιτάμ]
  • Υλικά για τη κρέμα:
  • ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
ΥΛΙΚΑ: 240γρ λευκά φασόλια κονσέρβας ή νερόβραστα λευκά μεγάλα φασόλια 250γρ (5) αυγά 170γρ Linodiet Baking Stevia 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανίλια σε σκόνη 2γρ (¼ κουταλάκι) αλάτι 95γρ βούτυρο ανάλατο 20γρ (4 κ.σ.) καρύδα τριμμένη και αλεσμένη ξανά στο moulti 16γρ (2κ.σ.) αλεσμένο αμύγδαλο ξύσμα από ένα λεμόνι 3γρ (½ κ.γ.) baking soda 5γρ (1 κ.γ.) baking powder 60γρ φρέσκο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Γλυκό και ξινό μαζί, βελούδινο, χωνευτικό κι ανάλαφρο είναι ένα σούπερ δροσιστικό επιδόρπιο.

Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 1 φάκελο φρουί ζελέ λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι νερό καυτό
  • 75γρ. ζάχαρη
  • 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα
  • Λίγο αραβοσιτέλαιο για το άλειμμα της φόρμας
  • λίγη μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού λεμόνι...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Αντί να φτιάξουμε μια κανονική τάρτα λεμονιού, την σερβίρουμε αποδομημένη, σε δόσεις, μέσα σε μικρά ποτηράκια ή βαζάκια. Στη βάση θα βάλουμε σπασμένα μπισκότα, μετά κρέμα λεμονιού και στο τέλος μαρέγκα την οποία θα κάψουμε με το φλόγιστρο την τελευταία στιγμή. Το καλό βούτυρο είναι πολύ σημαντικό για την κρέμα.

Για την κρέμα λεμονιού

  • 125ml χυμό...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Δροσιστική λεμονάδα με γεύση καρπούζι! Συνταγή: Γλαύκη

Μερίδες: 2

Υλικά

  • 2 κούπες νερό
  • 1/3 κούπας ζάχαρη
  • 2 κούπες πουρέ καρπουζιού
  • 1 φρέσκο λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1/4 κούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κούπες καρπούζι ψιλοκομμένο χωρίς κουκούτσια (προαιρετικό)

Περισσότερα

Bolero-Biodiet
Δροσιστείτε με ελάχιστες θερμίδες και πολλή  γεύση! Υλικά 1 λίτρο χυμό λεμόνι 1 ποτήρι γάλα χαμηλό σε λιπαρά 25γρ. στέβια   Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το χυμό λεμόνι και το γάλα μέσα στο οποίο έχουμε διαλύσει τη στέβια. Αφού βράσει το μίγμα για περίπου 10 λεπτά, το αδειάζουμε σε ένα μπολ (κατά προτίμηση μεταλλικό) και το αφήνουμε στο ψυγείο έως...
Περισσότερα
image_pdfimage_print