VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: χωρίς σοκολάτα

Ενα  φανταστικό γλυκό ψυγείου, ελαφρύ,  εύκολο, με έτοιμη  τραγανή σφολιάτα, λαχταριστές φράουλες  και αφράτη λευκή κρέμα, κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις!  Την ξεχωριστή γεύση δίνει το εξαιρετικό, αρωματικό ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΘΕΡΜΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΑΡΑΓΓΕΛΗ. Χωρίς χρόνο αναμονής, ψήσιμο , και σύνθετες διαδικασίες , θα γίνει η αγαπημένη επιλογή μικρών και μεγάλων! Φτιάξτε το και είμαι σίγουρη πως θα...
Περισσότερα
Φρουτένιο γλυκό με αμύγδαλο! Τα αμυγδαλώτα είναι νησιώτικα γλυκά που συνηθως τα φτιάχνουν σε γάμους και βαπτίσια. Για να τα γευτείτε δεν χρειάζεται να περιμένετε τόσο, αφού είναι γλυκό με θρεπτικά συστατικά και χωρίς να εφοδιάζει με κενές θερμίδες. Αμυγδαλωτά με πορτοκάλι Κομμάτια: 10 Θερμίδες: 260 kcal/κομμάτι Χρόνος παρασκευής: 30 λεπτά Υλικά
  • 330γρ αμυγδαλόψιχα
  • 150γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα
  • 40γρ σιρόπι από γλυκό...
Περισσότερα
Μοιάζει με μπουγάτσα, αλλά δεν είναι! Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα πολύ απλό γλύκισμα με υλικά που συνήθως όλοι έχουμε στο ψυγείο μας και μας βγάζει από τη δύσκολη θέση, όταν θέλουμε ένα γλυκό της στιγμής.
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:35 λεπ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:9€, Οικονομική
Περισσότερα
Είναι πολύ βολικές αυτές οι μπουγάτσες. Θα φτιάξετε τα φύλλα και την κρέμα τους χωριστά, αλλά θα τα σερβίρετε μαζί, τη στιγμή που θα τα χρειάζεστε. Είναι μια πολύ εύκολη λύση για επιδόρπιο ή για κέρασμα.

Υλικά για 12 άτομα

  • 24 δίσκους σφολιάτας έτοιμους
  • 1 αβγό χτυπημένο με λίγο νερό
  • λίγη ζάχαρη

Για την κρέμα

  • 500ml γάλα κατσικίσιο
  • 60γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • ...
Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ( για το φύλλο) μισό κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο(για το φύλλο) 2 κουταλάκια του γλυκού λευκή ζάχαρη(για το φύλλο) 6 φύλλα κρούστας λιωμένο βούτυρο για τα φύλλα 1 λίτρο γάλα(1038 γρ) 180 γρ σιμιγδάλι ψιλό(1 φλιτζάνι) 4-5 σταγόνες εσάνς βανίλιας spice drops η 2 βανίλιες 260 γρ ζάχαρη(1 φλιτζάνι και 1/8 ζάχαρη) 3 αυγά 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Περισσότερα
Αυτή η πίτα δεν ξέρω γιατί λέγεται έτσι , εκείνο που ξέρω είναι ότι είναι υπέροχη! Μάλλον έχει να κάνει με τα φύλλα τα οποία τα τσαλακώνουμε σα να ήταν “πατσαβούρια” , όχι βέβαια γιατί βαριόμαστε ή είμαστε αδέξιοι στα χέρια αλλά επειδή θέλουμε να σχηματίσουμε πτυχές ανάμεσα στα φύλλα , για να τρυπώσει ανάμεσα...
Περισσότερα
Θα χρειαστείτε γύρω στα 35 με 40 λεπτά μέχρι να σερβίρετε αυτή τη μηλόπιτα, αλλά δεν θα προλάβει να κρυώσει, σας το υπόσχομαι. Πεντανόστιμη! 

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • άχνη ζάχαρη και κανέλα για το σερβίρισμα

Για τη γέμιση

  • 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
  • 1 γενναία κουταλιά βούτυρο
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 1...
Περισσότερα

Υλικά

Για τους λουκουμάδες:
  •  1/3 φλ. βούτυρο ανάλατο
  • 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αβγό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κ.γ. μπαχάρι
  • 1 πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένο
  • 1 πρέζα τζίντζερ
  • 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1/2 φλ. γάλα πλήρες, σε...
Περισσότερα
 Eύκολο, γρήγορο, απλό, οικονομικό, ελληνικό!!!    Χωρίς πολλές θερμίδες και αν χρησιμοποιήσετε και light γάλα    γίνεται και με λίγα λιπαρά. Ένα αγνό και υγιεινό γλυκάκι!      Πασπαλίστε μπόλικη κανέλα και απολαύστε το ιδανικά ζεστό!       Στην συγκεκριμένη συνταγή το ρυζόγαλο όσο μένει και κρυώνει σφίγγει παραπάνω.      Υλικά:
  • 1 1/5 φλ. ρύζι νυχάκι
  • 3 φλ. νερό
  • 1 λίτρο...
Περισσότερα