Category Archives: χωρίς σοκολάτα

Bolero-Biodiet
Αυτή η συνταγή για Χριστουγεννιάτικο Κέικ με Αποξηραμένα Φρούτα είναι πολύ εύκολη και κατάλληλη για τις μέρες των εορτών. Αν αγαπάτε τα αποξηραμένα φρούτα, αρκεί να επιλέξετε τα αγαπημένα σας και να φτιάξετε το δικό σας Χριστουγεννιάτικο κέικ. Θυμάμαι από μικρό παιδί να κρατάμε συνταγές για Χριστουγεννιάτικα κέικ από περιοδικά και βιβλία και να δοκιμάζουμε κάθε...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ένα κλασικό αφράτο κέικ με βερίκοκα και πορτοκαλένιο άρωμα που θυμίζει τι άλλο Χριστούγεννα!!
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:1 ώρ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:12€,
Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 8 άτομα

Για τη συνταγή

  • 3/4 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Συνταγή: Litsa Zarifi
Υλικά
  • 3/4 κούπας λευκό αμύγδαλο, τριμμένο
  • 3/4 κούπας ινδοκάρυδο και επιπλέον για επικάλυψη
  • 1/3 κούπας κρέμα καρύδας ή χυμό πορτοκάλι
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 2 κουτ. γλυκού κακάο
  • 2 κουτ. γλυκού χαρουπάλευρο ή κακάο
  • 2 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας,...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Bolero-Biodiet
Είναι μαγικό αυτό το Ιταλικό κέικ! Υλικά 4 αυγά ½  κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1 κουτ. σούπας κρύο νερό 150 γραμ. ζάχαρη άχνη 125 γραμ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 120 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½  λίτρο γάλα χλιαρό 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από ένα λεμόνι ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Διαχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπάμε τα ασπράδια με το χυμό λεμονιού σε σφιχτή...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ για 24 τεμ 

12 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου(250 γρ) 1,1/2 φλιτζανιού ζάχαρη(360 γρ) 4 μεγάλα αυγά 5 βανιλέτες Alsa 3 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του(480 γρ) 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν πάουντερ μισό κουταλάκι αλάτι 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού κανέλα 2 κοφτά κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1,1/4 φλυτζανιού κρέμα γάλακτος(350 ml) Χαρτάκια ψησίματος για κάπ κέικς
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 160-170 c. Χτυπήστε το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε σιγά σιγά τα αυγά ένα ένα.. Σε ένα μπώλ βάλτε το αλεύρι, το αλάτι,το μπαίκιν,τις βανίλιες και τα μπαχαρικά. Ρίξτε στο μίξερ  το μείγμα του αλευριού εναλλάξ με την κρέμα γάλακτος. Βάλτε χαρτάκια ψησίματος μέσα στις θήκες για κάπκεικς και γεμίστε τα κατά τα 3/4...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Πρωτότυπα, νόστιμα, αρωματικά σιροπιαστά ρολάκια γεμιστά με ξερά σύκα και καρύδια. Είναι φτιαγμένα με ελαιόλαδο και ελαφρά σιροπιασμένα με σιρόπι πορτοκαλιού. Από το radicio.com   Υλικά (για 48 κομμάτια ) Για το σιρόπι: Ζάχαρη: 1/2 κούπα (100 γρ.) Νερό: 4 κουταλιές σούπας (60 γρ.) Μέλι: 4 κουταλιές σούπας Πορτοκάλι: 4 κουταλιές χυμό και τη φλούδα από το μισό (μόνο το πορτοκαλί μέρος) Για...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Κέικ καρύδας σιροπιαστό. Ένα υπέροχο κέικ, σκέτη απόλαυση, για την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Μια εύκολη συνταγή για ένα τέλειο, ζουμερό και αρωματικό κέικ το οποίο αξίζει να το δοκιμάσετε. Μερίδες: 8-10 συνταγή icon Χρόνος: 20 λ + 50 λ ψήσιμο συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • Για το κέικ:
  • 230 γρ. (1 φλ.) βούτυρο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
  Μια υπέροχη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο. Μια παραδοσιακή πίτα της Πελοποννήσου που γίνεται και με φύλλο και χωρίς φύλλο. Κάθε περιοχή στη Πελοπόννησο έχει να μας προτείνει και μια υπέροχη συνταγή για γαλατόπιτα. Εδώ σας δίνουμε μια εύκολη συνταγή γαλατόπιτας από την Αρκαδία, για να απολαύσετε μια γλυκιά υγιεινή πίτα, από τις αγαπημένες μικρών και μεγάλων με...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια πίτα πολύ εύκολη. Ενώ δεν έχει πολλά υλικά είναι πολύ νόστιμη,ξεχωριστή γεύση. Ταιριάζει πολύ με τον καφέ η το τσάι σας,ακόμα και για πρωινό. Το μέλι που την λούζει στο τέλος την καραμελώνει,τέλεια. Πάμε στην κουζίνα μου να την φτιάξουμε παρέα,βήμα βήμα.
   Υλικά 150 γρ αλεύρι...
Περισσότερα
image_pdfimage_print