Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα (VIDEO), από τον Πέτρο Συρίγο!
Είναι το γλυκάκι που ανοίγεις το ψυγείο, τα πετάς στο στόμα και δεν σε παίρνει χαμπάρι κανείς ! ????⠀
⠀
Ποιο είναι, καταλάβατε;;⠀
⠀
Τρουφάκια μαύρης σοκολάτας!⠀
⠀
Τα βασικά συστατικά για να πετύχει αυτή η συνταγή είναι δύο: καλή σοκολάτα κουβερτούρα και κρέμα γάλακτος! Για την επικάλυψη μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιστίκι, καρύδα, μπισκότο ή όποιο άλλο υλικό επιθυμείτε!
Μερίδες: 30
Γλυκιά απόλαυση σε μια μόνο μπουκιά!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
400 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη
160 γρ. κρέμα γάλακτος
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. λικέρ
κακάο
φιστίκι ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί. Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα.
Αποσύρουμε το κατσαρολάκι απ’ τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Προσθέτουμε το μέλι, το λικέρ και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει.
Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγη ποσότητα απ’ το μπολ και πλάθουμε σε μπαλάκια τα τρουφάκια.
Τα καλύπτουμε με κακάο, φιστίκι ή οποιοδήποτε άλλο υλικό επιθυμούμε
https://petros-syrigos.com/troufakia-me-mavri-sokolata/?fb
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μανταρίνι-White Chocolate Mandarin Truffles, by Akis and akispetretzik...
Πάστα τρούφας με μους σοκολάτας (VIDEO), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholi...
Τρούφες σοκολάτας µε αµύγδαλο, από την Αργυρώ μας!
Τρουφάκια μωσαϊκό, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!
Νηστίσιμα Τρουφάκια βρώμης με ινδοκάρυδο, από την αγαπημένη Μαίρη Τρακάδα και το katinostimo.blogspo...
Τρουφάκια σοκολάτα-πορτοκάλι, από την Λένια και τις Veggie Sisters!
Αφήστε μια απάντηση