30 Ιανουαρίου, 2021

Κρεμ Μπρουλέ (Crème brûlée), από τον Πέτρο Συρίγο!

Κρεμ μπρουλέ (Crème brûlée), το διάσημο αυτό γλυκό με όνομα που κυριολεκτικά σημαίνει “καμένη κρέμα”! Δημοφιλές γλυκό στα 70’s και 80’s στη Γαλλία και την Αγγλία όπου ...

0

29 Ιανουαρίου, 2021

“Οι ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης σοκολάτας”, από τον Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Θανάση Τσιούδα και το yourdoc.gr!

  Η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με θρεπτικά συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν θετικά την υγεία μας. Φτιαγμένη από τον σπόρο του κακάο, είναι μια από τις καλύτερες πηγές ...

28 Ιανουαρίου, 2021

Τούρτα σοκολάτας με μασκαρπόνε, από την αγαπημένη μας Ελπίδα Χαραλαμπίδου και το elpidaslittlecorner.gr!

Όσοι με γνωρίζουν ξέρουν καλά πόσο μου αρέσει η βανίλια, αυτή τη φορά όμως έφτιαξα μια σοκολατένια τούρτα στα γενέθλια μου. Μία Τούρτα σοκολάτας με μασκαρπόνε, μπορώ να ...

28 Ιανουαρίου, 2021

Χιονούλες με 3 υλικά μόνο, χωρίς γλουτένη, από την Βίκη Βογιατζή και το vivoglutenfree.com!

Ένα τέλειο γλυκάκι σε μπουκίτσες που μου θυμίζει πολύ κάτι λευκά τρουφάκια τα Raffaello. Μια πάρα πολύ εύκολη συνταγή με ελάχιστο χρόνο εκτέλεσης (λιγότερο από 15 λεπτά).   Εμένα ...

27 Ιανουαρίου, 2021

Εύκολο κέικ σοκολάτας χωρίς μίξερ, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

Γρήγορο, αφράτο, υγρό και σοκολατένιο!   ΥΛΙΚΑ 125 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν ...

27 Ιανουαρίου, 2021

Εκμέκ με τσουρέκι, από την αγαπημένη Μαριφάνη Ξανθάκη!

  Υπέροχο, ανάλαφρο επιδόρπιο  από σιροπιασμένο τσουρέκι για κάθε περίσταση.. Το γλυκό μας περιλαμβάνει χειροποίητη κρέμα patisserie και αφράτη σαντιγί. Με αυτό το ...

5

26 Ιανουαρίου, 2021

Cheesecake με βάση brownie (χωρίς μίξερ), από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

  Αυτά προκύπτουν όταν είναι κανείς κλεισμένος μέσα στο σπίτι και διοχετεύει όλη του την ενέργεια στην κουζίνα. Ενα γλυκό πανεύκολο , πολύ απλό στην ...

26 Ιανουαρίου, 2021

Σπιτικά κοκ φτιαγμένα με κορνέ(VIDEO), από την οικογένεια Καρελάνη και το foodaholics.gr!

Συστατικά  70 γρ αλεύρι  100 γρ ζάχαρη  10 γρ μπέκιν  1 κουταλιά νερό  2 βανίλιες  Κρέμα  ½ λίτρο γάλα  2 κρόκους αυγών  2 κουταλιές κορν ...

26 Ιανουαρίου, 2021

Εύκολη τάρτα με σοκολάτα γάλακτος NESTLE, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ 300 γρ τριμμένα μπισκότα μιράντα η μπισκότα digestives 100 γρ λιωμένο βούτυρο 440 γρ σοκολάτα γάλακτος Nestle 300 γρ κρέμα γάλακτος ζωική 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ...

26 Ιανουαρίου, 2021

“Χαρούπι: Οι πλούσιες ιδιότητές του που θωρακίζουν την υγεία μας”, από την  Ιωάννη Κιούση και το enallaktikidrasi.com!

Η επιστημονική ονομασία για το δέντρο της χαρουπιάς, Ceratonia siliqua L., προέρχεται από: – την ελληνική λέξη «κέρατο», που σχετίζεται με το κερατομορφικό σχήμα του καρπού, ...