Η αποθέωση της σοκολάτας

7 Ιουνίου, 2014

Σοκολατόπιτα ρευστή με τρεις σοκολάτες από τον Γιώργο Λέκκα !

Μοναδική υφή και η σοκολάτα ρευστή. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και χοντροκομμένα καρύδια.   Μερίδες 10 Χρ. Πρ 10΄ Χρ. Ψης 14-17΄   Υλικά   100 γρ. ζάχαρη άχνη 200 ...

0

7 Ιουνίου, 2014

Τούρτα oreo chocolate από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Αν ψάχνετε για μία υπέροχη, φανταστικά γευστική, και ονειρεμένη τούρτα oreo, δοκιμάστε αυτή την φανταστική συνταγή, με 100% επιτυχία σε όλα. Με βάση από τραγανό μπισκότο αμυγδάλου, και ...

7 Ιουνίου, 2014

Σουφλέ σοκολάτας με άρωμα Bailey’s από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 25 γρ. βούτυρο περίπου 1 κ.σ. λιωμένο 170 γρ. σοκολάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 5 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 200 γρ. ζάχαρη & εξτρά 2 κ.σ. ξεχωριστά 25 ml Bailey’s Irish ...

7 Ιουνίου, 2014

Μπάουντυ ( με καρύδα ) από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Συστατικά 250 γρ . Βούτυρο 200 γρ . ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 1 μπέικιν 4 Αυγά 4 κ.σ γάλα 3 κ.σ κακάο κρέμα 500 ml γάλα 6 κ.σ σιμιγδάλι 200 γρ Βούτυρο 200 γρ ζάχαρη 200 γρ ...

6 Ιουνίου, 2014

Τούρτα με τσουρέκι και σοκολάτα – Chocolate cake with tsoureki by Gabriel Nikolaides and the Cool Artisan !

Aυτή είναι μια από τις πλέον αγαπημένες μου συνταγές για το καλοκαίρι! Είναι super γρήγορη και εύκολη και χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά για να την συναρμολογήσεις. Η συνταγή είναι από ...

6 Ιουνίου, 2014

Μους λευκής σοκολάτας με βανίλια και μπισκότα – White Chocolate, Cookies and Vanilla mousse recipe BY GABRIEL NIKOLAIDIS and the “Cool Artisan” !

Δεν ξέρω τι θα γίνεις με την κατάσταση μας! Έχει φτάσει Ιούνιος και ακόμα κάνω συνταγές με σοκολάτα ενώ θα έπρεπε να παρουσιάζω μόνο κολοκυθάκια! Αυτή η μους έχει την πιο βελούδινη ...

5

4 Ιουνίου, 2014

Ατομικά tiramisu με Πτι Μπερ από την Αλίκη Μάρα , “Καθημερινή Γευσηλάτρη”, και το Yumm.gr !

Το «μότο» που με ακολουθεί αυτό τον καιρό είναι το εξής: «Εννοείται ότι δεν κάνω ποτέ εκπτώσεις στη γεύση, αλλά δεν θα περάσω και τη ζωή μου στην κουζίνα!». Αυτό το θεϊκό, βελούδινο, ...

4 Ιουνίου, 2014

Μπισκοτογλυκό με πουτίγκα σοκολάτας από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 6-8 άτομα 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2,5 ...

4 Ιουνίου, 2014

Kέικ ινδοκάρυδου με γλάσο άσπρης σοκολάτας από την Luise και το Radicio !

Αφράτο, πλούσιο και νόστιμο κέικ, με ινδοκάρυδο και άσπρη σοκολάτα. 4.0 αστέρια από 3 σέφ Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 60 λεπτά | Σύνολο: 1 ώρα και 20 λεπτά Συνταγή για: 12 ...

3 Ιουνίου, 2014

Φοντάν σοκολάτας με λεμόνι από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΟΝΤΑΝ- 260 γρ. κουβερτούρα 72% κακάο - 250 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά - 50 γρ. χυμό λεμόνι - 150 γρ. ζάχαρη άχνη - 2 αυγά - 2 κρόκοι αυγών  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜ ΑΝΓΚΛΕΖ ΜΕ ...