ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μπισκότα κανέλας 125 γρ. βούτυρο 2 λεμόνια χυμό και το ξυσμα 3 αυγά διαχωρίζονται σε κρόκο και ασπραδια 100 γρ. ζάχαρη αχνη 2 κ.σ. επιπλέον ζάχαρη 2 κ.σ. κορν ...
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 4 ασπράδια αυγού 4 κρόκοι αυγού 80γρ. ζάχαρη 50γρ. κορν φλάουρ 50γρ. αλεύρι 1κουτ.της σούπας ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 1κουτ.της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική για ...
Αφράτα πεντανόστιμα μπισκοτάκια με σταγόνες σοκολάτας και άρωμα πορτοκαλιού. Υλικά 240 γραμμάρια μαργαρίνη σοφτ. 3/4 κούπας ζάχαρη. Ξύσμα ενός πορτοκαλιού. Χυμό ενός ...
Αν σας αρέσουν τα σιροπιαστά γλυκά, αυτό θα σας ενθουσιάσει. Υπέροχα αρωματική κι αφράτη, είναι σιροπιασμένη με σύνεση γι’ αυτό και δεν σε λιγώνει. Το παγωτό βανίλια της ταιριάζει ...
Υλικά για 10 φωλίτσες 1 συσκευασία (397 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα 240 γραμμ. (3 1/2 φλιτζάνια) καρύδα τριμμένη το ασπράδι από 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 2 βανιλίνες 10 κουταλιές πραλίνα ...
Αυτό το πανεύκολο γλυκάκι που θυμίζει cheesecake, το έφτιαξα με μπεζέδες που είχα ήδη, μερικές φράουλες και με τυρί κρέμα που χτύπησα με λικέρ μαστίχας και λίγο ζαχαρούχο γάλα. Εσείς ...
Δεν είναι τόσο δύσκολο όσο ακούγεται. Έχουμε συνηθίσει δε τόσο στα τυποποιημένα παγωτά, ώστε αν ακούσεις ότι κάποιος έφτιαξε σπιτικό παγωτό εντυπωσιάζεσαι. Κι όμως δεν είναι πολύς ...
Όσο υπάρχουν οι φράουλες δε σταματώ να τις χρησιμοποιώ. Προσπαθώ να εκμεταλλευτώ και την τελευταία φράουλα που κυκλοφορεί στην αγορά….χώρια τις φρέσκιες που τρώμε , έτσι δροσερές ...
Πανεύκολο και αγαπημένο γλύκισμα, που καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα αρώματα του φρούτου στην επίγευση. Υλικά συνταγής 5 μεγάλα πορτοκάλια με χοντρή φλούδα ή ...
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. τριμμένη καρύδα 50 γρ. ζάχαρη 2 αυγά μόνο τα ασπράδια 200 γρ. λευκή σοκολάτα λιωμένη σε μπεν μαρί 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. μέλι Χρόνος ...