Από ολόκληρο τον πλανήτη

8 Ιανουαρίου, 2015

Απίθανη Τάρτα με πεκάν και σιρόπι σφενδάμου ,από την Αλλατίνη-Χειρονομία Αγάπης!

Γλυκά με πεκάν, μπορεί να έχεις γευτεί πολλά… την γεύση όμως αυτής της τάρτας σίγουρα δεν την έχεις γευτεί! Υλικά Για την κρούστα 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ...

0

4 Ιανουαρίου, 2015

Σοκολατένια πάβλοβα με κρέμα κάστανο, σοκολάτα και σαντιγί, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Την έφτιαξα για δυο πολύ αγαπημένους φίλους, την Νίκη και το Νίκο που γιορτάσανε μαζί τη γιορτή και τα γενέθλιά τους στην ετήσια μάζωξη που τείνει να γίνει πλέον η καθιερωμένη των ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανακότα λευκής σοκολάτας με δαμάσκηνα ποσέ, από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ φύλλα ζελατίνη 1 φύλλο 180 γρ. σοκολάτα λευκή κομμένη σε μικρά κομμάτια 600 ml. κρέμα γάλακτος 1 μπαστουνάκι βανίλια κομμένο στη μέση κατά μήκος 30 γρ. ζάχαρη άχνη 1 ...

4 Ιανουαρίου, 2015

Πανετόνε από το “ZucΚer my art”!

Υλικά 14 γρ. ξηρή μαγιά 870 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη άχνη 340 γρ. βούτυρο 2 κρόκοι αυγών 2 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. ...

2 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια, από τον Dim και το Chefoulis.gr!

Προετοιμασία: 10-15 λεπτά Μαγείρεμα: 8-10 λεπτά Υλικά Κουβερτούρα 250 γρ Βούτυρο 65 γρ Αυγά 3 τεμ Άχνη ζάχαρη 30 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική 20 γρ Βανίλιες 2 τεμ σε ...

1 Ιανουαρίου, 2015

Σουφλέ capuccino, από την Αργυρώ!

Υλικά συνταγής 120 γρ. βούτυρο σε κομματάκια 180 γρ. σοκολάτα πολύ καλής ποιότητας, πολύ ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κοφτή στιγμιαίο καφέ 3 κρόκους 1 βανίλια 3 κ.σ. ζάχαρη 2 πρέζες αλάτι 3 ασπράδια 1 ...

5

31 Δεκεμβρίου, 2014

Πάβλοβα με ρόδια, από τον Giorgio και το Gourmed.gr!

Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά Συνολικός χρόνος: 150 λεπτά   Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, ...

29 Δεκεμβρίου, 2014

Σοκολατένιο Φοντί, από το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φράουλες 2 μπανάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 200 γρ. σταφύλια 1 μήλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 λεμόνι το χυμό του 500 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% 200 ml. κρέμα ...

28 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικο ginger cheesecake με μπισκότα “Digestive” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ από την Υπατία Παπασταμάτη και το syntages.papadopoulou.gr!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα “Digestive” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 100γρ. βούτυρο λιωμένο 600γρ. τυρί κρέμα 75γρ. ζάχαρη άχνη Χυμό από 1 λεμόνι 50γρ. τριμμένο ginger 150γρ. στραγγιστό ...

28 Δεκεμβρίου, 2014

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

Μερίδες : 7 Χρόνος προετοιμασίας : 10m Χρόνος ψησίματος : 60m Έτοιμο σε : 1:10 h   Γαλλικής προέλευσης η crème brûlée ανήκει στην κατηγορία των ψημένων κρεμών και είναι το ιδανικό ...