Από ολόκληρο τον πλανήτη

31 Δεκεμβρίου, 2014

Πάβλοβα με ρόδια, από τον Giorgio και το Gourmed.gr!

Μερίδες: 6-8 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά Συνολικός χρόνος: 150 λεπτά   Τραγανή μαρέγκα, αφράτη σαντιγί, ...

0

29 Δεκεμβρίου, 2014

Σοκολατένιο Φοντί, από το Cookbox!

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φράουλες 2 μπανάνες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 200 γρ. σταφύλια 1 μήλο κομμένο σε μπουκίτσες 1 λεμόνι το χυμό του 500 γρ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% 200 ml. κρέμα ...

28 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικο ginger cheesecake με μπισκότα “Digestive” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ από την Υπατία Παπασταμάτη και το syntages.papadopoulou.gr!

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα “Digestive” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 100γρ. βούτυρο λιωμένο 600γρ. τυρί κρέμα 75γρ. ζάχαρη άχνη Χυμό από 1 λεμόνι 50γρ. τριμμένο ginger 150γρ. στραγγιστό ...

28 Δεκεμβρίου, 2014

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!

Μερίδες : 7 Χρόνος προετοιμασίας : 10m Χρόνος ψησίματος : 60m Έτοιμο σε : 1:10 h   Γαλλικής προέλευσης η crème brûlée ανήκει στην κατηγορία των ψημένων κρεμών και είναι το ιδανικό ...

27 Δεκεμβρίου, 2014

Μεξικάνικη ζεστή σοκολάτα ρόφημα από το cookbox!

ΥΛΙΚΑ 4 κ.σ. κακάο 57 γρ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. κανέλα σκόνη 250 ml. γάλα 75 ml. κρέμα γάλακτος βανίλια 1 κ.γ. Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 5 ...

27 Δεκεμβρίου, 2014

Πανακότα γιαούρτι με μέλι και καρύδια από τον Άκη και το “akispetretzikis.com”!

30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης 4-6 Μερίδα/ες 1 Βαθμός Δυσκολίας Συστατικά λίγο σπορέλαιο για το άλειμμα της φόρμας 4 κ.σ. ή 60 ml νερού 2 1/2 κ.γ. (7 γρ.)  ζελατίνη σε ...

5

26 Δεκεμβρίου, 2014

Γκανάς σοκολάτας με ρούμι και καραμελωμένα φουντούκια από τον Στέλιο Παρλιάρο!

Μερίδες: 14, Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1-2 ώρες Υλικά Γκανάς 500 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο περίπου 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 30 γρ. ρούμι μαύρο (ή κονιάκ ή ...

25 Δεκεμβρίου, 2014

Τούρτα τύπου Black forest από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty”!

Η συγκεκριμένη τούρτα , πασίγνωστη και υπέροχη , έχει την καταγωγή της στη Γερμανία και το όνομά της σχετίζεται με το περίφημο λικέρ κεράσι (Schwarzwälder Kirsch) με το οποίο ποτίζεται το ...

24 Δεκεμβρίου, 2014

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα στον ατμό, από την Luise και το Radicio!

Αρωματική, νόστιμη, αφράτη, ιδανική όχι μόνο για τις γιορτινές μέρες, αλλά για κάθε περίσταση, η ψημένη στον ατμό πουτίγκα με φρούτα, είναι πλουσιότατη σε γεύση. 5.0 αστέρια ...

23 Δεκεμβρίου, 2014

Panettone, “χιονισμένο βουνό” , με κρέμα από το sokolatomania.gr!

Μια πανεύκολη γιορτινή συνταγή!   Υλικά 1 έτοιμο πανετόνε των 750 γρ. 1 φακ. κρεμα ζαχαροπλαστικής η για μιλφειγ γάλα για να φτιάξουμε την κρέμα 200 γρ.τυρί κρέμα 1 κουτ. ...