Πα 25/10/19

Αυγοφέτες με επικάλυψη ΙON Patisserie Fondue σοκολάτας, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

- Προετοιμασία
- 15 Λεπτά
- Ποσότητα
- 4 αυγοφέτες
- - Επίπεδο
Easy

Συστατικά
4 φέτες ψωμί
2 αυγά
30 γρ γάλα
4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
1 κ.σ άσπρη ζάχαρη
1 κ.γ κανέλα
4 κ.σ ΙΟΝ patisserie fondue σοκολάτας

Οδηγίες

1.Σε ένα μπολάκι βάζουμε την μαύρη ζάχαρη, την άσπρη ζάχαρη και την κανέλα ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.
2.Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα αυγά με το γάλα και ομογενοποιούμε.
3.Βουτάμε μέσα τις φέτες και τις γυρίζουμε να τραβήξουν γάλα και αυγό. Μετά τις βουτάμε μεσα στο μίγμα με τη ζάχαρη και την κανέλα και από τις δυο πλευρές.
4.Σε ένα τηγάνι βάζουμε ηλιέλαιο και το ζεσταίνουμε.
5.Τηγανίζουμε τις φέτες μας και τις αφήνουμε να πάρουν χρυσοκόκκινο χρώμα.
6.Έχουμε ετοιμάσει ένα πιάτο που πάνω του έχουμε απορροφητικό χαρτί.Τοποθετούμε πάνω του τις φέτες που έχουμε τηγανίσει για να τραβήξει το λάδι.
7.Σερβίρουμε τις φέτες ζεστές και τις περιχύνουμε με ΙΟΝ patisserie fondue σοκολάτα.

Μερίδες : 4
Έτοιμο σε : 5 Λεπτά

Σχετικά με το Σεφ

Αριάδνη Πούλιου

Η Αριάδνη Πούλιου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Ηράκλειο της Κρήτης. Τα τελευταία χρόνια ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Σπούδασε ζωγραφική στη Βακαλό και πήρε το πτυχίο της με άριστα και …

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Περισσότερα για τον σεφ…

https://tinyurl.com/y5ezxndc