Νηστίσιμο υγρό κέικ σοκολάτας με ταχίνι από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook !
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ
250 γρ ταχίνι
50 ml καλό κονιάκ
250 ml χυμό από φρέσκο πορτοκάλι
300 γρ καστανή ζάχαρη
250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπαίν μαρί
300 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν πάουντερ
λίγο σπορέλαιο η φυτική μαργαρίνη για το ταψί..
Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 175-180 βαθμούς.
Λαδώστε και στρώστε μια αντικολλητική φόρμα με αποσπώμενο
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
τσέρκι και στρώστε την με χαρτί ψησίματος..
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το ταχίνι, το κονιάκ και τον χυμό πορτοκαλιού.
Λιώστε την κουβερτούρα σε μπαίν μαρί και αφήστε την να κρυώσει.
Προσθέστε την ζάχαρη.
Ρίξτε το μείγμα του ταχινιού στο μείγμα της σοκολάτας.
Ανακατέψτε να ομογενοποιηθούν καλά.
Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και το μπαίκιν.
Βάλτε το μείγμα στο σκεύος σας και ψήστε περίπου για 30-35 λεπτά.
Αφήστε το να κρυώσει και απολαύστε το σκέτο η πασπαλίστε το με κακάο η ζάχαρη άχνη..
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Σταφιδόπιτα χωριάτικη νηστίσιμη, από την αγαπημένη Ελευθερία Μπούτζα και το "Μαγειρεύοντας με την L"...
Πανεύκολο κέικ πορτοκάλι-σοκολάτα νηστίσιμο χωρίς μίξερ, από το sokolatomania.gr!
Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και βούτυρο (νηστίσιμο), από την αγαπημένη μας Μπέττυ και το "Taste of Lif...
Aφράτα ρολάκια γεμιστά με nutella, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!
Chocolate muffins (vegan), από την Δήμητρα και τον Λευτέρη των foodstates.gr!
Αφήστε μια απάντηση