Πε 28/02/19

Συνταγή χαμηλών υδατανθράκων: Τέλειο κέικ καρότου χωρίς γλουτένη, από την Sukrin και τη LifeTree!

Το αγαπημένο μας Baking Mix μετατρέπεται σε απίθανο κέικ καρότου, ζουμερό και ελαφρύ που θα σας ενθουσιάσει!!

Συστατικά συνταγής

• 1 συσκευασία Sukrin Baking Mix
• 200gr ψιλοκομμένο καρότο
• 3 κσ κανέλα
• 100ml νερό
• 4 μεγάλα αυγά
• 150ml λάδι
• 1 κγ σόδα

Εκτέλεση

• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175^oC στον αέρα
• Ανακατεύετε τα υγρά υλικά με μίξερ
• Προσθέτετε τα ξηρά υλικά και ανακατεύετε πάλι
• Βάζετε σε φόρμα για κέικ και ψήνετε για 45′

Μπορείτε να περιχύσετε με:
– γλάσο (1 κουταλιά Fibersirup Gold και 4 Sukrin Melis τα οποία θα λιώσετε σε μπρίκι)
– με κρέμα τυριού (200gr philadelphia, 200gr Sukrin Melis)

Καλή σας απόλαυση!

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

_
Για παραλλαγή της συνταγής με αλεύρι σίτου και Fiberfin πατήστε εδώ!

https://www.lifetree.gr/blog/recipes/monadiko-keik-karotoy/