Συνταγή χαμηλών υδατανθράκων: Τέλειο κέικ καρότου χωρίς γλουτένη, από την Sukrin και τη LifeTree!
Το αγαπημένο μας Baking Mix μετατρέπεται σε απίθανο κέικ καρότου, ζουμερό και ελαφρύ που θα σας ενθουσιάσει!!
Συστατικά συνταγής
• 1 συσκευασία Sukrin Baking Mix
• 200gr ψιλοκομμένο καρότο
• 3 κσ κανέλα
• 100ml νερό
• 4 μεγάλα αυγά
• 150ml λάδι
• 1 κγ σόδα
Εκτέλεση
• Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175oC στον αέρα
• Ανακατεύετε τα υγρά υλικά με μίξερ
• Προσθέτετε τα ξηρά υλικά και ανακατεύετε πάλι
• Βάζετε σε φόρμα για κέικ και ψήνετε για 45′
Μπορείτε να περιχύσετε με:
– γλάσο (1 κουταλιά Fibersirup Gold και 4 Sukrin Melis τα οποία θα λιώσετε σε μπρίκι)
– με κρέμα τυριού (200gr philadelphia, 200gr Sukrin Melis)
Καλή σας απόλαυση!
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
_
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
|146kcal
|6,5gr πρωτεΐνη
|6gr υδατάνθρακες
|13gr λιπαρά
|4gr φυτικές ίνες
_
Για παραλλαγή της συνταγής με αλεύρι σίτου και Fiberfin πατήστε εδώ!
https://www.lifetree.gr/blog/recipes/monadiko-keik-karotoy/
Αφήστε μια απάντηση