Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Ροδάκινο, βερύκκοκο, δαμάσκηνο, σύκο, σταφύλι

Για τη βάση

2 έτοιμα φύλλα κουρού 2 κ.σ.ζάχαρη καστανή 4 κ.σ.βούτυρο φυτικό 1 αυγό

 

Για τη γέμιση

250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. μέλι 6 με 8 σύκα κομμένα στα τέσσερα 1/2 φλ.τσ. φιστίκια Αιγίνης

 

Διαδικασία

Αλείφουμε με 2 κ.σ. βούτυρο μια φόρμα το εσωτερικό και τα τοιχώματα της ταρτιέρας...

Περισσότερα

Υλικά

  • 7-8 σύκα

  • 1 μπανάνα

  • ½ φλ. μύρτιλα

  • 1 μήλο, ξεφλουδισμένο σε φέτες

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%

  • ½  φλ. γάλα αμυγδάλου

  • ½ φλ. γάλα φρέσκο

  • 2 κ.σ. μέλι

  • μία πρέζα αλάτι

  • ¼ κ.γ. κανέλα

(περισσότερα…)...
Περισσότερα
Τα σύκα είναι ένα φρούτο που μυρίζει ήλιο, φύλλα συκιάς, μεσόγειο, θάλασσα. Είναι ένα φρούτο πανάρχαιο, ολόγλυκο που αγαπά να φυτρώνει όχι μόνο στους κήπους αλλά και στις χαράδρες, στα βράχια και στα άνυδρα βουνά. Στο μυαλό μου φέρνει πάντα αναμνήσεις από εκείνη τη συκιά που ζει ακόμα στο πατρικό σπίτι της γιαγιάς μου και...
Περισσότερα

Η πιο εύκολη τούρτα του καλοκαιριού! Να τι θα κεράσετε στα γενέθλιά σας οι Δίδυμοι, οι Λέοντες και οι Καρκίνοι...

 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 1 ώρα
ΨΗΣΙΜΟ: 20'-25'
ΑΝΑΜΟΝΗ: 3-4 ώρες
Περισσότερα

Υλικά

 

200 γρ. ζάχαρη 150 γρ. νερό Χυμός από μισό λεμόνι 500 γρ. απύρηνα βερίκοκα

   

Εκτέλεση

Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού και βράζουμε το σιρόπι για 2'.

Πολτοποιούμε τα βερίκοκα.

Προσθέτουμε το σιρόπι όταν έχει κρυώσει και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Ρίχνουμε το μίγμα σε μεταλλικό μπολ, το...

Περισσότερα

Το τέλειο γλυκό ψυγείου που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη γεύση του. Ο συνδυασμός των στρώσεων, φρέσκων ροδάκινων, με μαρμελάδας ροδάκινου, μπισκότων, αφράτης κρέμας τυριού και σαντιγί, γαρνιρισμένα με καβουρδισμένο φιλέ αμυγδάλου το κάνουν ακαταμάχητο. Μια εύκολη συνταγή (προσαρμοσμένο από εδώ) για να απολαύσετε το τέλειο επιδόρπιο και όχι μόνο!

 

Μερίδες: 9-12

Περισσότερα

Περισσότερα

Αυτή τη συνταγή για ψητά ροδάκινα στο φούρνο θα τη λατρέψετε! Το καλοκαίρι που τα ροδάκινα είναι στην εποχή τους, μπορείτε να ετοιμάσετε αυτό το λαχταριστό γλυκό σε λίγα μόνο λεπτά. Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Μερίδες: 2

Υλικά...

Περισσότερα
image_pdfimage_print