VIAP-MENTEL(June2017-gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Κρέμες, μους, ζελέ

fineti
Γλυκό και ξινό μαζί, βελούδινο, χωνευτικό κι ανάλαφρο είναι ένα σούπερ δροσιστικό επιδόρπιο.

Υλικά για μια φόρμα χωρητικότητας ενός λίτρου

  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 1 φάκελο φρουί ζελέ λεμόνι
  • 1 φλιτζάνι νερό καυτό
  • 75γρ. ζάχαρη
  • 2 λεμόνια χυμό και ξύσμα
  • Λίγο αραβοσιτέλαιο για το άλειμμα της φόρμας
  • λίγη μαρμελάδα ή γλυκό κουταλιού λεμόνι...
Περισσότερα
fineti
Το ιδανικό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας που δεν μπορούν  να την αποχωριστούν  ούτε το καλοκαίρι!
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:3 ώρ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:10€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 6 άτομα

 
 

Για τη συνταγή

fineti
Μια δίχρωμη παιχνιδιάρα πανακότα με αρώματα καρύδας και μαστίχας που μπερδεύεται ευχάριστα στο στόμα με δροσερό ζελέ κεράσι. Θα τη σερβίρετε μαζί με φρέσκα κεράσια και θα εντυπωσιάσετε πολύ πριν χαρίσετε απλόχερα τη δροσιά της.

Υλικά για πλαστική φόρμα ενός λίτρου περίπου:

  • 350ml κρέμα γάλακτος
  • 350ml γάλα καρύδας
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 3 σταγόνες μαστιχέλαιο...
Περισσότερα
fineti
 Υλικά 2 συσκευασιες ζελε με γευση κερασι χωρις ζαχαρη 1 συσκευασια ζελε με ανανα χωρις ζαχαρη 1 συσκευασια πανακοτα 600 ml γαλα χαμηλων λιπαρων 2 με 3 σταγονες μπλε χρωμα ζαχαροπλαστικης 100 gr κουβερτουρα σε σταγονες
Εκτέλεση
Φτιαχνουμε τα ζελε και τη πανακοτα συμφωνα με τις οδηγιες πανω στο...
Περισσότερα
fineti
5 μερίδες Γλυκαιμικός δείκτης : 1,5 (Χαμηλός) Γλυκαιμικός δείκτης παρόμοιου προϊόντος με ζάχαρη: 52 (Μέτριος) Γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα : 0,4 (Χαμηλό) Γλυκαιμικό φορτίο παρόμοιου προϊόντος με ζάχαρη/ μερίδα: 7,2 (Χαμηλό) Θερμίδες: 126 Kcal/Μερίδα Θερμίδες Παρόμοιων προϊόντων με ζάχαρη (kcal) /Μερίδα: 393 (μειωμένο κατά τουλάχιστον 68%) Υλικά 325 γρ κρέμα γάλακτος light 125 γρ γάλα 1,5% 100 γρ Linodiet Baking Stevia 15 γρ ζελατίνη 1 βανίλια   Εκτέλεση Μαλακώνουμε τα...
Περισσότερα
fineti
Τι θα λέγατε για μια δροσερή πουτίγκα φράουλας; Υλικά  200 γρ. μπισκότα Πτι – Μπερ Αλλατίνη 500 γρ. φράουλες 250 ml κρέμα γάλακτος (πλήρης) 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. βούτυρο ανάλατο 125 ml γάλα 125 ml sangria 1 πρέζα αλάτι 3 φύλλα ζελατίνης  Εκτέλεση  Αφού ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη, σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το...
Περισσότερα
fineti
Προετοιμασία: 0:10'
Μαγείρεμα: 0:10'
Πανεύκολη
Μερίδες: 5-6

Αέρινη και ελαφριά μους ροδάκινο, για επιδόρπιο χωρίς τύψεις

 

Υλικά Συνταγής

  • 300 γραμ. ροδάκινα (καθαρισμένα και πολτοποιημένα)
  • 300 γραμ. κρέμα καρύδας
  • 2 κ.σ. κρυσταλλική στέβια ή άλλο γλυκαντικό
  • 3 φύλλα ζελατίνης (x 2 γραμ.)
  • φρέσκα...
Περισσότερα
fineti
Υλικά 2 συσκευασίες έτοιμου ζελέ με γεύση κεράσι 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό κεράσια ολόκληρα, καλά πλυμένα (μην αφαιρέσετε το κοτσανάκι τους)   Εκτέλεση Σε ένα μπολ, φτιάχνω, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, τη μια συσκευασία ζελέ κεράσι. Αφήνω για λίγο να κρυώσει και προσθέτω το γιαούρτι . Ανακατεύω απαλά μέχρι να ενωθούν πλήρως τα δύο μίγματα και μοιράζω σε...
Περισσότερα
fineti
Ζελέ ροδάκινο με γιαούρτι και σαβαγιάρ για να το απολαύσετε ως το τέλειο επιδόρπιο και όχι μόνο. Μια συνταγή (από εδώ) για ένα ελαφρύ, ιδανικό για όλες τις ώρες γλύκισμα ψυγείου.   Μερίδες: 6-8 συνταγή icon Χρόνος: 40 λ + 2 ώρες αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά...

Περισσότερα
fineti
Yπέροχη κρέμα λεμονιού χωρίς βούτυρο και αυγά. Ταιριάζει υπέροχα σε ψωμί,γιαούρτι, τούρτες, μπισκότα, κέικ, ωμοφαγικά γλυκά και άλλα πολλά, τα οποία θα σας δείξω τις επόμενες μέρες.  Έχει υπέροχη, φίνα γεύση και γίνεται πάρα πολύ εύκολα. Φτιάξτε τη και διατηρήστε τη στο ψυγείο.
Υλικά:
- 500 γρ λεμόνια ακέρωτα και βιολογικά (6 μικρά)
- 200...
Περισσότερα