VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Κρέμες, μους, ζελέ

Bolero-Biodiet

Υλικά

Για τη βάση:
  • ¾ φλ. μπισκότα κακάο, θρυμματισμένα
  • 2 κ.σ. (26 γρ.) ζάχαρη
  • 3 κ.σ. (42 γρ.) βούτυρο αλατισμένο, λιωμένο
Για τη μους λεμόνι:
  • 2 ½ κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 ½ κ.σ. νερό
  • 1 ½ κ.γ. ζελατίνη, σκόνη, χωρίς γεύση
  • 1 ½ φλ. (355 ml) κρέμα γάλακτος, βαριά
  • 1 φλ. (110 γρ.) ζάχαρη...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 φλιτζάνια του τσαγιού χυμός καρπούζι
  • 100 γρ. κομματάκια από καρπούζι καθαρισμένο
  • 20 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ζεσταίνετε τον μισό χυμό καρπούζι και διαλύετε τη ζελατίνη. Προσθέτετε τον υπόλοιπο χυμό και ανακατεύετε....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Το ιδανικό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας που δεν μπορούν  να την αποχωριστούν  ούτε το καλοκαίρι! 
Χρόνος προετοιμασίας:20 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:3 ώρ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
(περισσότερα…)...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Πανεύκολη συνταγή για μια δροσερή , αέρινη, μοσχομυριστή μους!

Υλικά

1 κουτί γάλα εβαπορέ παγωμένο

3/4 φλυτζανιού ζάχαρη

1 ζελέ λεμόνι

1 φλυτζάνι ζεστό νερό

μισό φλυτζάνι χυμό λεμονιού

ξύσμα λεμονιού

 

Εκτέλεση

Διαλύω το ζελέ στο ζεστό νερό και ρίχνω το χυμό λεμονιού.

Το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει, αλλά όχι να παγώσει.

Χτυπώ το παγωμένο γάλα με τη ζάχαρη στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Μόνο με τρία υλικά έχετε το πιο νόστιμο γλυκό στιγμής. Απίστευτα πλούσιο σε γεύση και τόσο comfort που θα το λατρέψετε!!

Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:8 λεπ.
Χρόνος αναμονής:0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Κόστος:8€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 6 άτομαΓια τη συνταγή
  • 5 φλιτζάνια φρέσκο αγελαδινό...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Εύκολο, γρήγορο και δροσερό το ρυζόγαλο με λευκή κουβερτούρα και κρέμα καραμέλα είναι το ιδανικό επιδόρπιο που γίνεται μόλις σε 30 λεπτά!
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 300 γρ. νερό
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 30 γρ. κονιάκ

Για την κρέμα

  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 140 γρ. ζάχαρη
  • 700 γρ. γάλα
  • 80 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 κρόκο
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 200 γρ. ζελέ κεράσι σε σκόνη
  • 400 γρ. βραστό νερό
  • 400 γρ....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Κρεμώδες και δροσερό ρυζόγαλο !! Απλό, κατανοητό εύκολο και δροσιστικό !! Μία δοκιμή για τους λάτρεις είναι απαραίτητη !!

Συστατικά

  • ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Αγαπώ αυτή τη συνταγή για δυο λόγους! Πρώτον, γιατί είναι παρα πολύ απλή, γρήγορη και εύκολη! Και δεύτερον. γιατί η λεμονάτη γεύση της είναι ιδανική μετά από πλούσια γεύματα όπως αυτά που κάνουμε τις γιορτές! 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ

    • 1 κονσέρβα γάλα ζαχαρούχο
    • 400ml κρέμα γάλακτος
    • 150ml...
Περισσότερα
image_pdfimage_print