Fineti (Chipita)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Κρέμες, μους, ζελέ

Περισσότερα
Ελαφρύ, δροσερό, φρουτένιο και πανέμορφο αυτό το γλυκάκι στο ποτήρι θα κάνει την καλύτερη εντύπωση αν το σερβίρετε στο τέλος ενός πλούσιου δείπνου.

Υλικά για 5-6 ποτηράκια

  • 200ml γάλα
  • 300ml κρέμα γάλακτος
  • 120γρ. ζάχαρη
  • 120γρ. φράουλα
  • 10γρ. ζελατίνη σε σκόνη ή σε φύλλα

 Για τη σάλτσα φράουλας

  • 100γρ. φράουλες
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 1 κουτ. σούπας...
Περισσότερα
ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 2

Υλικά

  • 1 λεμόνι
  • 11 κ.σ. γάλα 2%
  • 1/2 φλ κρέμα γάλακτος
  • 1/3 φλ ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 1 3/4 κ.γ. ζελατίνη, χωρίς γεύση
  • 1 1/2 φλ βουτυρόγαλα χαμηλών λιπαρών
  • φύλλα δυόσμου, για γαρνίρισμα
  • ξύσμα λεμονιού, για γαρνίρισμα

Διαδικασία

Παίρνουμε το ξύσμα από το λεμόνι και...
Περισσότερα
Ψήστε και βάλτε στο ψυγείο αυτό το επιδόρπιο από το προηγούμενο βράδυ, οπότε το μόνο που θα χρειαστεί να κάνετε εκείνη την ώρα θα είναι να καραμελώστε τη γαρνιτούρα πριν το σερβίρετε για βραδινό. Σερβίρετε με φρούτα της επιλογής σας. Ανά μερίδα: Θερμίδες: 302, Γ.Φ. 8.8, Πρωτεΐνες 15.6 g, Υδατάνθρακες 44.1 g, Λίπος 7 g (από...
Περισσότερα
 Eύκολο, γρήγορο, απλό, οικονομικό, ελληνικό!!!    Χωρίς πολλές θερμίδες και αν χρησιμοποιήσετε και light γάλα    γίνεται και με λίγα λιπαρά. Ένα αγνό και υγιεινό γλυκάκι!      Πασπαλίστε μπόλικη κανέλα και απολαύστε το ιδανικά ζεστό!       Στην συγκεκριμένη συνταγή το ρυζόγαλο όσο μένει και κρυώνει σφίγγει παραπάνω.      Υλικά:
  • 1 1/5 φλ. ρύζι νυχάκι
  • 3 φλ. νερό
  • 1 λίτρο...
Περισσότερα
Σερβίρετε την πανακότα με φρέσκες φράουλες, κεράσια και βερίκοκα!   Ανά μερίδα: Θερμίδες: 261, Γ.Φ. 3,6, Πρωτεΐνες 4,5 g, Υδατάνθρακες 18 g, Λίπος 19 g (από τα οποία κορεσμένα τα 12 g), Ίνες 0 g  

Χρήσιμες Πληροφορίες

Μερίδες: 6-8 Απαιτούμενος χρόνος: 40′ Βαθμός δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 2/5

Υλικά

2 κ.γ. ζελατίνη σε σκόνη, χωρίς πρόσθετη γεύση 2 φλιτζάνια σαντιγί 1 λωβί βανίλιας, κομμένο κατά μήκος, ή...
Περισσότερα
Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 συσκευασία ζελέ 1 φλιτζάνι πεπόνι και αχλάδι κομμένο σε μικρά κυβάκια Εκτέλεση Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Το τοποθετούμε στο ψυγείο και μόλις αρχίσει να γίνεται λίγο πιο παχύρευστο και προτού πήξει το ανακατεύουμε με το παγωμένο γιαούρτι και τα φρούτα. Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε στην κατάψυξη....
Περισσότερα
Ένα δροσερό γλυκάκι που φτιάχνεται με τέσσερα υλικά και σε χρόνο μηδέν. Ένα απίθανο επιδόρπιο, δροσερό και ελαφρύ. Δοκιμάστε το!   Μερίδες : 6μερίδες Χρόνος Προετοιμασίας: 5   λεπτά           Υλικά 250  γρ    κρέμα γάλακτος 35% 150  γρ    γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 5  κουταλιές  άχνη ζάχαρη 4  κουταλιές    χυμό λεμονιού ξύσμα λεμονιού τριμμένο μπισκότο προαιρετικά Οδηγίες Χτυπάμε την κρέμα με την άχνη στο μίξερ μέχρι να πήξει...
Περισσότερα
Η κυρία Βούλα είναι η γυναίκα του Αποστόλη από το Ειδικόν. Το Ειδικόν είναι η αγαπημένη μου μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά κι εκεί έχω περάσει μερικές αξέχαστες στιγμές, μεσημέρια και βράδια, με καλούς φίλους, μουσικές, τραγούδια αγαπημένα, ρετσίνα και μεζέ. Η Βούλα είναι μεγάλη μαστόρισσα στην κουζίνα και από το τηγάνι της βγαίνουν καθημερινά πλην Κυριακής μικρά αριστουργήματα που...
Περισσότερα