ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 800 γρ γάλα 1200 γρ κρέμα γάλακτος 280 γρ λευκή ζάχαρη 11 φύλλα ζελατίνης (των 8 γρ ) 1 βανίλια η μισό κουταλάκι εσάνς βανίλιας Βάλτε το γάλα , την κρέμα γάλακτος και ...
Βουτυρένια κρουασάν, μπόλικη πραλίνα και άρωμα αμυγδάλου, σκέτος πειρασμός! Από το πιο ντελικάτο κρουασάν με πλούσιο άρωμα βουτύρου και τραγανά φύλλα στο Παρίσι μέχρι ένα ...
Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Σας γράφω αυτές τις αράδες ακούγοντας στον κάτω όροφο τον Δημητράκη με τον πατέρα του να παριστάνουν τους δεινόσαυρους και να παλεύουν. Τα δε ...
Νόστιμο, σοκολατένιο και πανεύκολο γλυκάκι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Προετοιμασία: 2 min Χρόνος ψησίματος: 2 min ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 300γρ. ζάχαρη 250γρ. ...
Μα τι ωραία ιδέα !! Υλικά 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1 φλ.τσ. αλεύρι γ.ο.χ 1 φλ.τσ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 1 φλ.τσ. μέλι 2 φλ.τσ. νερό 2 φλ.τσ. χυμό πορτοκαλιού κανέλα και ...
Η ένωση δύο αταίριαστων υλικών κάνει ένα σοκολατένιο θαύμα στην κουζίνα σου! Στην ζαχαροπλαστική, όπως και στη ζωή, είναι όλα θέμα χημείας. Παίρνεις διάφορα υλικά, τα ανακατεύεις, ...
Τι να πω για αυτή την πραλίνα σοκολάτας! Ναι ξέρω…κάτι πρέπει να πω! Όλα ξεκίνησαν απο μια κουβέντα που είχα με την ξαδέρφη μου! Αναφερόταν σε ένα κύριο ο οποίος πουλούσε πολτό ...
Σούπερ θρεπτικό άλειμμα ταχινιού! Μπορείτε να το φάτε για πρωινό ή να φτιάξετε σαντουιτσακι και να το δώσετε για σνακ στο σχολείο! Όπως κ να το κάνετε το σίγουρο είναι ότι θα το ...
Ενα πανεύκολο και πολύ γευστικό μπισκοτογλυκό σοκολάτας!!! Να το δοκιμάσετε!! ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ Χαμηλό Συστατικά 1200 ml γάλα 150 γρ σοκολάτα γάλακτος 300 γρ ζάχαρη ...
FOOD STORIES | Ο χαλβάς είναι αναμφισβήτητα η γλυκιά γεύση των ημερών και μια απ' τις πιο συνηθισμένες σκέψεις μας για το κλείσιμο των γευμάτων αυτής της εποχής. Εκτός από ...