Fineti (Chipita)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού

GOJI BERRY (GEORGILA)

Θα χρειαστείς

    • 1 κιλό κυδώνια
    • 1 κιλό ζάχαρη
    • χυμό από ένα λεμόνι
    • 3 κούπες νερό περίπου
    • 3-4 βανίλιες

Οδηγίες

Ρίχνεις τα καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια κυδώνια σε μία κατσαρόλα μαζί με τον χυμό λεμονιού, τις βανίλιες και το νερό και...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Xρόνος: 1 1/2 ωρα συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη   Μια εύκολη συνταγή για γλυκό κουταλιού σταφύλι. Ένα παραδοσιακό γλυκό κουταλιού, πάντα ευπρόσδεκτο από μικρούς και μεγάλους για να το απολαύσετε σκέτο ή για να γαρνίρετε το γιαουρτάκι σας.

Υλικά συνταγής

  • 2 κιλά σταφύλια  σταφίδα ή σουλτανίνα  (χωρίς κουκούτσια)
  • 1200 γρ. ζάχαρη
  • 1/2...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Αύγουστος… Η εποχή του ώριμου σύκου… Μια συκιά σε κάθε γειτονιά γεμάτη σύκα που σε προκαλούν να τα φας σκέτα ή μαγειρεμένα στη ζαχαροπλαστική, στη μαγειρική… Μια συνταγή για μια από τις πιο ωραίες μαρμελάδες… τη μαρμελάδα σύκο αρωματισμένη με κανέλα και γαρύφαλλο. Μια υπέροχη γεύση και υφή που σίγουρα θα απολαύσετε τις κρύες μέρες του...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Νόστιμη, εύκολη, πρωτότυπη μαρμελάδα με ιδιαίτερη γεύση και εντυπωσιακό χρώμα. Η συνταγή μπορεί να γίνει εκτός από κόκκινα και με άσπρα σταφύλια. Από το radicio.com. 4.5 αστέρια από 6 σέφ Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: 25 λεπτά | Σύνολο: 40 λεπτά Συνταγή για: 1400 γρ. μαρμελάδα περίπου Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

Υλικά

  • Κεράσια 1 1/2 κιλό (σκουρόχρωμα)
  • Ζάχαρη 800 γρ
  • Νερό 300 ml
  • Κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού

Οδηγίες

Πλένουμε τα κεράσια, βγάζουμε τα κοτσάνια και τα κουκούτσια (τα κατάλληλα κεράσια είναι αυτά που έχουν σκούρο χρώμα)....
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Η παρασκευή μαρμελάδας είναι για μένα μια μαγική ιεροτελεστία που ανακάλυψα πριν 4 χρόνια! Λατρεύω αυτή την διαδικασία παρά την φασαρία που έχει. Με χαλαρώνει να συλλέγω τον καρπό που μου χαρίζει η φύση, να τον πλένω, να τον κάνω μαρμελάδα κ να γεμίζω τον τόπο με βαζάκια! Νιώθω ότι με αυτό τον τρόπο αιχμαλωτίζω...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)
Τι καλύτερο από το να ξεκινάτε το πρωινό σας με σπιτική μαρμελάδα;    

Υλικά συνταγής

2 κιλά φράουλες, ώριμες και γερές 1 μήλο τριμμένο 1½ κιλό ζάχαρη 1 λεμόνι (χυμός)   Εκτέλεση 1. Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τα κοτσάνια, τις κόβουμε σε κομμάτια και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με χοντρή βάση. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε στρώσεις (φράουλες - ζάχαρη). Σκεπάζουμε την...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

Υλικά για 2 μέτρια βαζάκια:

  • 1 κιλό κεράσια (ζυγισμένα χωρίς το κουκούτσι)
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 1 3/4 φλιτζανιού νερό
  • 1 κορφούλα μέντα
  • 1 λεμόνι (ο χυμός)

glyko kerasi 4edited

Εκτέλεση

  1. Πλένετε και στραγγίζετε τα κεράσια. Αφαιρείτε τα κουκούτσια τους με το ειδικό εργαλείο και τα ρίχνετε σε μια...
Περισσότερα
GOJI BERRY (GEORGILA)

Το πιο δύσκολο κομμάτι ενός άρθρου δεν είναι η ετοιμασία του γλυκού ή του φαγητού αντίστοιχα , αυτό άλλωστε εννοείται , αφού η ενασχόληση με την κουζίνα με γεμίζει με χαρά , μου δίνει κέφι και όρεξη , μου παίρνει το άγχος και με κάνει να ξεχνώ τις σκοτούρες καί ό,τι άλλο μ'...

Περισσότερα