4 Φεβρουαρίου, 2020

Κέικ με κρέμα και ΙΟΝ Patisserie Cover Cream, από την Αριάδνη Πούλιου και το ionsweets.gr!

Προετοιμασία 60 Λεπτά Ποσότητα 12 κομμάτια Επίπεδο Moderate   Συστατικά Υλικά για το κέικ 165 γραμ. ζάχαρη 125 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ¼ κ.γ ...

0

2 Φεβρουαρίου, 2020

Καρυδόπιτα μαρέγκας με σαντιγί, χωρίς βούτυρο, λάδι και αλεύρι, από την Μαριφάνη Ξανθάκη!

Καρυδόπιτα του ονείρου! Συνταγή για καρυδόπιτα σας έχω δείξει από καιρό και την έχετε καταευχαριστηθεί, θυμηθείτε την με ένα κλικ εδώ.  Θέλοντας να φτιάξω ξανά μια καρυδόπιτα με ...

2 Φεβρουαρίου, 2020

Ρυζόγαλο με άρωμα λεμονιού, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

ΥΛΙΚΑ (8 μεγάλα μπωλάκια) 140 γρ ρύζι γλασέ 500 γρ νερό 1 ολόκληρη φλούδα από ένα λεμόνι 770 γάλα φρέσκο 150 γρ λευκή ζάχαρη 2 βανίλιες σκόνη Ξύσμα από 1 λεμόνι 100 γρ γάλα εβαπορέ σε ...

2 Φεβρουαρίου, 2020

Τιραμισού με γιαούρτι (ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ), από τον Γιώργο Τσούλη!

Θεϊκό τιραμισού χωρίς αυγά που σίγουρα θα λατρέψετε! ΜΕΡΙΔΕΣ : 4-6 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 10Λ ΑΝΑΜΟΝΗ:  2Ω ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 20Λ ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ:  1/5   ΥΛΙΚΑ 130 ml καφέ εσπρέσσο 60 γρ. κακάο, σε ...

1 Φεβρουαρίου, 2020

Μους σοκολάτας με Espresso από το caffevolcano.com!

Υλικά (για 4-5 μπολάκια) 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα καλής ποιότητας 50 ml espresso από την αγαπημένη σας ποικιλία Caffè Volcano 30 γρ. φρέσκο βούτυρο 3 αβγά 20 γρ. ζάχαρη μερικοί κόκκοι ...

1 Φεβρουαρίου, 2020

Σοκολατένιο ρολό μαρέγκας με κρέμα βανίλιας και γλάσο σοκολάτας, από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!

ΧΡΟΝΟΣ: 120 min ΜΕΡΙΔΕΣ: 12 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3 Υλικά Για τη μαρέγκα: 160 γρ. ασπράδια αβγών 320 γρ. ζάχαρη 1 κ.σ. κακάο άγλυκο, σε σκόνη 1 βανίλια, κάψουλα Για την κρέμα: 100 γρ. τυρί ...

5

1 Φεβρουαρίου, 2020

Baba au rum, από την Ιωάννα Σταμούλου και το sweetly!

Baba au rum, ένα γλυκό θρύλος... Μπαμπά με ρούμι που στην προσφιλή μας συνήθεια να τα κάνουμε όλα ελληνικά, έγινε μπαμπάς. Πρόκειται για ένα σπογγώδες γλυκό που σιροπιάζεται γενναιόδωρα ...

31 Ιανουαρίου, 2020

Soft cookies με ταχίνι και κομματάκια σοκολάτας, από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το koykoycook.gr!

Υλικά 80 γρ ταχίνι 100 γρ καλό ελαιόλαδο(χαμηλή οξύτητα) 180 γρ καστανή ζάχαρη 1,1/2 κουταλάκι υγρή βανίλια Μισό κουταλάκι κανέλα σκόνη 1/4 κουταλάκι εσπρέσο καφέ σκόνη Αζέρα Νεσκαφέ 1/4 ...

31 Ιανουαρίου, 2020

Πρωτότυπη τούρτα με μανταρίνι (Video), από τους Χάρη και Μιχάλη Καρελάνη και το redmoon-foodaholics.gr!

Συστατικά 165 γρ φαρίνα  4 αυγά  200 γρ ζάχαρη  2+2 βανίλιες  250+250 γρ κρέμα γάλακτος  100 γρ άχνη  600 ml χυμό μανταρινιού  8 φύλλα ζελατίνης  100 γρ ...

30 Ιανουαρίου, 2020

Κρέπες με κρέμα βανίλιας, από το icookgreek.com!

Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής 10-12 κρέπες έτοιμες ή σπιτικές 2 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 κρόκοι αυγών 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές κορν ...